Deputy Sous Chef

Sehati Vera Bangunan · 📍 Jambi · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sehati Vera Bangunan, Jambi. Anda akan bekerja di bawah arahan Sous Chef kami dan membantu dalam mengelola dapur dan tim masak. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk pengembangan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.,Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir menu harian.,Mengawasi tim masak dan memastikan standar kualitas makanan terpenuhi.,Membantu dalam pembelian bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak.,Mengawasi kualitas dan kuantitas bahan baku yang digunakan.,Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir acara khusus atau event.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan (SHP/HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola operasional dapur.Pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.Kemampuan untuk mengelola tim masak.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.Kemampuan untuk merencanakan dan mengorganisir menu harian.Kemampuan untuk mengawasi kualitas dan kuantitas bahan baku yang digunakan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait