Deputy Pastry Chef

Apotek Indra Electronics · 📍 Pondok Indah, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Apotek Indra Electronics sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam memasak roti dan kue dengan kualitas tinggi, serta memiliki kemampuan untuk mengelola tim kecil. Lokasi kami berada di Pondok Indah, Jakarta Raya, yang menawarkan lingkungan yang nyaman dan fasilitas yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef utama dalam memimpin dan mengelola tim kecil.,Memastikan semua produk roti dan kue memenuhi standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengawasi dan memastikan semua proses produksi berjalan dengan efisien.,Melakukan inspeksi kualitas harian dan memberikan umpan balik kepada tim.,Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir inventaris dan pemeliharaan peralatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Lulusan SMA atau setara dengan jurusan kuliner atau sejenisnya.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis roti dan kue.Kemampuan dalam mengelola tim kecil.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemeliharaan peralatan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk bekerja shift.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait